Yıl: 2017
-
Börek
bülbül yuvası böreği
Yapılışı bülbül yuvası tatlısına benziyor biraz. Kolayca hazırlanıyor ve lezzetli mi lezzetli. Eğer önceden hazırlayıp dondurucuda saklarsanız, acil durumlarda erimesini…
Devamını Oku » -
Et
sultan kebabı
Bir sultan kebabı yapmaya ne dersiniz? Malzemelerine bakarak yapmanın zor olacağını düşünmeyin sakın. Kısa sürede hazırlayabileceğiniz bir sultan kebabı tarifi…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemek Tarifleri
etsiz çiğ köfte
Etsiz çiğ köfte Rivayetlere bakılırsa, Kral Nemrut, hiç bir evin bacasının tütmemesini emretmiş. Kendince bir nedeni vardı herhalde. Bunun üzerine…
Devamını Oku » -
Börek
kol böreği
Kol böreği Yine bir börek tarifi paylaşacağız sizlerle. Börek, mutfağımızın karakteristik özelliklerinden biri olunca sık sık börek tarifleri de olacak…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemek Tarifleri
kuymak
Kuymak Kuymak hemen hemen bütün Karadeniz bölgesinde yapılan bir yemektir. Sınırlarımızın ötesinde Gürcistan ve Kafkasya’da da bilinir ve yapılır. Kuymak,…
Devamını Oku » -
Et
İçli Köfte
İçli köfte yapmak o kadar da zor değil. Nasıl yapılacağı aşağıdaki videoda var. Tarifi uyguladıktan sonra yorumlarınızı paylaşırsanız seviniriz. Gerekli…
Devamını Oku » -
Tatlı
ev yapımı dondurma tarifi
ev yapımı dondurma tarifi: Yaz mevsimi yaklaşıyor, biz annelerin en büyük korkusu sağlıksız olan dondurmalar. Ben kendim marketlerde satılan hazır…
Devamını Oku » -
Sebze
Karnıyarık
Karnıyarık Tarifi Karnıyarık sofralarımızın ana yemeği olarak her zaman konumunu korumuştur. Kıyma ve patlıcanın muhteşem birleşimine tanık olduğumuz karnıyarık yemeğinde…
Devamını Oku » -
Kurabiye Tarifleri
tahinli cevizli kurabiye
tahinli cevizli kurabiye tarifi: Bir kapta tahin, toz şeker ve sıvı yağı karıştırın. Un, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
balık mantısı
balık mantısı tarifi: Una su ve tuz ekleyerek hamur yapın. Üstünü örtüp 1 saat bekletin. Bezelere ayırın. Her birini açın.…
Devamını Oku » -
Blog
tahinli köfte
MALZEMELER: 2 su bardağı köftelik bulgur 1 adet kuru soğan 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 çay bardağı tahin. 1…
Devamını Oku » -
Blog
Lokma Döktürme Fiyatları
Günümüze kadar uzanan lokma döktürme geleneği çoğunlukla hayırlı bir iş olduğunda, asker gönderildiğinde, nişan yapıldığında, çocuğunuzun kırkı çıktığında, sünnet töreninde…
Devamını Oku »