baklalı kereviz

baklalı kereviz
Paylaş
 
[Oy: 1 %: 3]

BAKLALI KEREVİZ MALZEMELERİ:

  • 4 adet kereviz
  • 1 su bardağı kuru bakla
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 limonun suyu
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 adet kesme şeker
  • 1 demet dereotu
  • 2 adet taze sarımsak
  • tuz

baklalı kereviz

BAKLALI KEREVİZ YAPILIŞI:

Baklayı akşamdan ıslatın. İnce doğradığınız kuru soğan, zeytinyağının yarısı, 1 adet kesme şeker, tuz ve b. Kıyılmış baklayı tencereye alın. Üzerini örtecek kadar su ekleyin. Kısık ateşte baklalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Kerevizleri ikiye bölün. Ortalarını oyun. Başka bir tencereye dizin. Limon suyu, kalan zeytinyağı ve 1 adet kesme şekeri katın. Kısık ateşte pişirin. Soğuyunca tabaklara paylaştırın. Ortalarına pişirdiğiniz baklalardan koyun. Kıyılmış dereotu ve sarımsakla birlikte servis yapın. Afiyet olsun.

Bu yazı 181 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe