barbunyalı kapuska

barbunyalı kapuska
Paylaş
 
[Oy: 0 %: 0]

MALZEMELER:

  • 1 adet lahana
  • 1 su bardağı barbunya
  • 100 gram kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • tuz, karabiber, kırmızı pul biber

barbunyalı kapuska

YAPILIŞI:

Barbunyayı akşamdan ıslatıp 15 dakika haşlayın.Bir tencerede margarinle birlikte doğranmış kuru soğan, kıyma ve biber salçasını kavurun. Haşlanmış barbunyaları, doğradığınız lahanayı ilave edip 5 dakika pişirin. Lahanaların üzerini kapatacak kadar su koyun. Tuz, karabiber ve kırmızı pul biber ekleyin. Yarım saat daha pişirin. Servis yapın. Afiyet olsun.

Bu yazı 74 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe