Çilekli Kek
1 vote, 3.00 avg. rating (72% score)

Çilek kızımın en sevdiği meyvedir. Çilekli puding, çilekli dondurma, çilekli pasta ve çilekli olan her şey derken şimdi ona yapınca mutluluğunu görmenizi isterdim. Çilek hayatımızın başköşesinde durmaktadır. Tabi organik çilek bizim için daha önemlidir. Mevsiminde yenen her şey size sağlık olarak dönmektedir. Bunu da unutmayalım hanımlar.
Gerekli Malzemeler
4 tane yumurta
4 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı süt
2 çay bardağı sıvıyağ
6 çay bardağı un
Yarım kilo çilek
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Çilekli Kek

Çilekli Tarifi
Çilekli kek başlarken ilk önce çileğimizin yarısını blenderden geçirerek püre yapalım. Kenarda bekletelim. Diğer çilekleri yapraklarını temizleyelim ve suya ıslatalım, kumu aksın. Karıştırma kabına aldığımız yumurta ve toz şekeri iyice çırpalım. Daha sonra içine çilek püresi, sıvıyağ, süt ve vanilya ekleyerek çırpmaya devam edelim. En son un ve kabartma tozunu ekleyelim ve karıştıralım. Koyu kıvama gelince yağlanmış kek kalıbına dökelim ve 180 derece fırında pişirelim. Kekimiz fırından çıkınca soğumasını bekleyelim ve üzerine dilimlediğimiz çilek parçalarını dizelim. Dilimleyerek kekimizi servis yapalım. Afiyet olsun.

Gelen aramalar:

BENZER KONULARIMIZ




Çilekli Kek

error: Ne gerek var !!
Bumerang - Yazarkafe
En İyi Tarif Blogları