çizgili pasta

Paylaş
 

[Oy: 0 %: 0]
Çizgili pasta

Bugün vereceğimiz , biraz da sizin sanatsal yaratıcılığınızı öne çıkaracak. Çünkü pastaya vereceğiniz şekil, tamamen sizin göz zevkinize bağlı. Çizgili pasta tadı ile de bu görüntüsü ile de çok beğeni alacak.

Çizgili pasta malzemeleri

  • 4 tane yumurta
  • 1 buçuk bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu

Kreması için:

  • 3 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri için:

  • 1 paket şanti
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket bitter çikolata
çizgili pasta yapımı

çizgili pasta yapımı

çizgili pasta tarifi

çizgili pasta tarifi

kolay çizgili pasta

kolay çizgili pasta

çizgili pasta

çizgili pasta

Çizgili pasta tarifi

Önce çizgili pasta yapımına başlamak için karıştırma kabına yumurtalı kırın köpürünceye kadar çırpın. Mikser kullanırsanız daha güzel bir karışım elde edebilirsiniz. Sona kaba toz şekerini koyarak karıştırmaya devam edin. Şeker eriyince üzerine un, kakao ve kabartma tozu koyun ve bir süre daha karıştırın. İşin doğrusu malzemeler ne kadar çok karıştırılırsa o kadar iyi olur. Pastanın hamuru çok katı olmamalı. Belli bir akışkanlığı olmalı. Şimdi bir pasta kalıbının içini çok az yağlayıp hazırladığınız pasta hamurunu içine dökün.

Fırını açın ve 170 derece ayarlayın. Fırın istediğiniz ısıya gelince de pastanın hamurunu içine bırakın. Yarım saat içinde pişmiş olur. Yine de gözden uzak tutmayın.

Pastanın keki fırında pişerken o arada pastanın kremasını hazırlayın. Bir başka tencereye önce sütü, arkasından da un, toz şeker, vanilya ve tere yağını koyup karıştırın. Sonrada tencereyi ateşe koyun. Süt kaynarken bir taraftan da karıştırmaya devam edin. Biraz sonra krema yoğunlaşmaya başlayacak.

Şimdi pastanın krem şantisini de tarifine uyarak hazırlayın.

Artık pastayı yapmaya başlayabilirsiniz. Fırından aldığınız pasta keki biraz soğuduktan sonra tam ortasından enlemesine ikiye ayırın. Hazırladığınız kremayı alttaki parçanın üzerine yayın. Arkasından ikinci parçayı üzerine kapatın. Pastanın üzerini ve kenarlarını krem şanti ile kapatın.

Şimdi işte pastaya özelliğini veren noktaya geldik. Çikolatayı benmari yöntemi ile eritin ve ince uçlu bir pasta apreyi ile pastanın üzerine, enine ve boyuna çizgiler çizmeye başlayın. İşte çizgili pasta hazır. Afiyet olsun.

Bu yazı 86 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe