diyet iskender tarifi

Paylaş
 
[Oy: 0 %: 0]

Diyet İskender tarifi

Bol tereyağlı İskender olarak alıştığımız tarif, diyet İskender olarak yabancı gelse de kulağımıza hem daha sağlıklı hem de lezzetli bir diyet İskender yapmak için bizim bu tarifimizi deneyebilirsiniz.

Malzemeler:

  • 2 dilim tam çavdar ekmeği
  • 3 tane domates
  • 1 kaşığı zeytin yağ
  • Birer çay kaşığı tuz, karabiber, kekik, kimyon, kırmızı pul biber.
  • 100 gram hazır dana döner

Tarifi:

Çavdar ekmeğini diyet iskender tarifini yapmak için ufak kareler halinde keskin bir bıçakla kesin. Bir tavanın içine sıvı yağ koyun ve kare halinde kesilmiş çavdar ekmelerini bu yağda birkaç dakika ekmeklerin rengi dönene kadar kavurun. Domateslerin kabuklarını soyun ve rendeleyin. Üzerine tuz ve baharatları koyup karıştırın ve ayrı bir tavada iyice kavurun. Az önce kavurduğunuz ekmekleri servis tabağına alın ve üzerine kavrulmuş domatesi gezdirerek dökün. Hazır dana dönerleri bir tavada karıştırarak ısıtın ve servis tabağındaki domates sosunun üzerine dana dönerleri yerleştirin. Dilerseniz üzerine yada yanına bir miktar yağsız yoğurt koyarak ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu yazı 1014 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe