domates tavası

Paylaş
 
[Oy: 2 %: 2]

Zamanı az olup, lezzeti kısa sürede yakalamak isteyenler için domates tavası tarifi veriyoruz. Daha önce hiç yemek yapmamış olanların bile tarifimizi okuyarak kolaylıkla yapabileceği bir yemektir bu.

domates tavası malzemeleri:

yarım kilo parça et
3 adet kuru soğan
yarım kilo çarliston biber
1 kahve fincanı sıvı yağ
tuz, karabiber, kırmızı pul biber
1.5 kilo domates (kabukları soyulmuş, küp doğranmış)

 

domates tavası tarifi:

Kuru soğanları doğrayıp tencereye alın. Sıvı yağ ve etleri ilave edip kavurun. Kırmızı pul biber, tuz ve karabiberi koyun. 5 dakika daha kavurun. Üstünü örtecek kadar su koyun. Etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Etleri tencereden alıp başka bir kaba koyun. Domates ve doğradığınız çarliston biberleri tencerede pişirin. Bu harcı tepsiye dökün. Üstüne etleri koyun. Fırında 10 dakika pişirin. Servis yapın. Afiyet olsun.

Bu yazı 1933 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe