Dondurma

dondurma tarifi
Paylaş
 
[Oy: 0 %: 0]

Yapımı Tarifi
Sıcak yaz günlerinin vazgeçilmez lezzeti dondurmalar evde yapıldığında daha bir lezzetli hale geliyor. Çocukların ve yetişkin bireylerin kısaca herkesin damak tadına uygun dondurma tarifleri bulmanız ve uygulamanız mümkündür. Dondurma yapmak sanıldığı kadar zor bir iş değildir. Sadece doğru malzemeleri doğru yerde kullanmak yeterlidir. Misafirlerinize de ikram edebileceğiniz gibi yaptığınız tatlılarınızın üzerine bir top dondurma ilave etmeniz hem lezzet açısından hem görünüm açısından çok doğru bir karar olacaktır. İsterseniz daha fazla lafı uzatmadan enfes dondurmamızı yapmaya başlayalım.
Gerekli Malzemeler
1 Litre süt
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı krema
1 paket vanilya
Yarım kaşığı salep

dondurma tarifi
Dondurma yapımının Tarifi
Sütümüzü tencereye alarak kaynatalım. Kaynayan sütümüze toz şeker ve salep ilave ederek karıştıralım. 15 dakika sürekli karıştıralım ki dibinin tutmasını engelleyelim. Krema ve vanilya ekleyerek bir taşım daha kaynatalım ve ocağımızın altını kapatalım. Bir kepçe yardımıyla sürekli karıştırarak üzerinin kaymak tutmasını engelleyelim. Ayrıca oda sıcaklığına gelinceye kadar soğutmaya devam edelim. Buzdolabımızın derin dondurucu bölümüne bir kap içinde koyalım. Biraz bekledikten sonra çıkaralım karıştıralım ve tekrar dolaba koyalım. Yaklaşık bir gün bekleyen dondurmamız servise hazır bir hale gelmiştir. Afiyet olsun.

Gelen aramalar:
Bu yazı 1948 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir adet yorum var.

  1. HÜSNA dedi ki:

    ben nasıl desem yani

HÜSNA isimli kişiye bir cevap yaz

Bumerang - Yazarkafe