Bugün sizlerle Elmalı pasta yapacağız hanımlar. Elma tatlıya çok yakışan bir meyve olduğu için inanılmaz lezzetli tatlılar ortaya çıkıyor. Elmalı turta, elmalı kurabiye ve ya elmalı gibi tatlılar çok beğenilerek tüketiliyor. Daha önce pastaneye abone olmuştum. Elmalı kurabiye canavarı olarak. Sonra bir arkadaş toplantısında tattığım elmalı pastaya bayıldım ve hemen uygulamak için tarifini aldım. İsterseniz bu lezzetli elmalı tarifimi sizlerle paylaşayım ve beraber yapalım.
Gerekli Malzemeler
10 çay bardağı un
1 tane yumurta
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 pk. Kabartma tozu
1 paket margarin
1 çorba kaşığı tereyağı
Harcı için;
3 tane elma (rendelenmiş)
2 çay kaşığı tarçın
3 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı dövülmüş fındık

elmali pasta Elmalı Pasta
Elmalı
Öncelikle pastamıza başlarken hamur malzemelerimizi hazırlıyoruz. Un, yumurta, yoğurt, sıvıyağ, kabartma tozu, margarin ve tereyağı ile yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurumuz kenarda dinlenirken bizde harcımızı hazırlayalım. Elmalarımızı yıkayarak rendeleyelim. Bir tavaya rendelenmiş elmaları, toz şekeri, tarçın ve fındık ekleyerek çok az ocakta pişirelim. Ocaktan aldıktan sonra 0 dakika soğumaya bırakalım. Bu arada da hazır olan hamurdan bezeler yani parçalar koparalım ve üçgen şeklinde avucumuzda açalım. Kenarda hazırladığımız elmalı harcımızı da hamur parçalarımıza koyarak katlıyoruz ve yağlanmış tepsiye diziyoruz. Fırında 170 derecede pişirelim. Üzeri kızarmadan rengi sarıya dönünce çıkaralım ve pudra şekeri serperek soğumasını bekleyelim. Servise hazırdır. Afiyet olsun.

Gelen aramalar:
Elmalı Pasta
4 votes, 4.25 avg. rating (320% score)

BENZER KONULARIMIZ

Elmalı Pasta için 1 Yorum yapıldı

  1. harika bir pasta




Elmalı Pasta