fıstık ezmeli tart

fıstık ezmeli tart
Paylaş
 
[Oy: 3 %: 1.7]

FISTIK EZMELİ TART MALZEMELERİ:

  • 350 gram kakaolu bisküvi
  • 100 gram tereyağı (eritilmiş)
  • 2 adet yumurtanın beyazı (çırpılmış)
  • 1 su bardağı süt
  • yarım çay kaşığı tuz
  • 3 adet yumurta sarısı(çırpılmış)
  • 1 çay bardağı esmer şeker
  • 5 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı bal
  • 400 gram fıstık ezmesi
  • yarım kaşığı vanilya
  • 160 gram bitter çikolata
  • 1 su bardağı krema

fıstık ezmeli tart

 

FISTIK EZMELİ TART YAPILIŞI:

Bisküvileri un kıvamına gelene kadar robottan geçirin. Tereyağı ve yumurta beyazlarını katıp yoğurun. Elde ettiğiniz hamuru yağlanmış tart kalıbına koyun. Bastırarak kalıbın tabanına ve kenarlarına yayın. Üzerine yağlı kağıt serin, önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişirin. Soğuyuncaya kadar bekletin. Süte tuz ilave edip karıştırarak ılıyıncaya kadar ısıtın. Yumurta sarısı, esmer şeker ve unu çırpın. Ilık süte karıştırarak ekleyin. Kısık ateşte karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alın. Fıstık ezmesi ve vanilyayı katıp iyice karıştırın. Hazırladığınız bu harcı tart hamurunun üzerine dökün. Her tarafa yayın. Bitter çikolata, krema ve balı kısık ateşte tahta kaşıkla pürüzsüz oluncaya kadar karıştırın. Fıstık ezmeli harcın üzerini kaplayacak şekilde yayın. Buzdolabında 2 saat bekletin. Kalıptan çıkarın. Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Bu yazı 260 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe