hacı çorbası

hacı çorbası tarifi
Paylaş
 
[Oy: 3 %: 3]

tarifi:

Bütün aileler  sorusuna cevap bulmakta zorlanır. İşte size cevabı hacı çorbası hasta olan çocuklarınıza yemek yedirmek için bir alternatif ve şifa kaynağı olacaktır. Eti tencereye alın. Tane karabiber ekleyip haşlayın. Kemiklerinden ayırın, tane karabiberleri çıkarın. Suyunu süzüp başka bir tencerede bekletin. Bir kapta yumurta, un, tuz ve suyla sertçe bir hamur yapın. 20 dakika dinlendirin. Hamuru açın. Rulo sarın, ince kesip küçük parçalara ayırın. Et suyuna hamurları, etleri ve nohudu koyun. 20 dakika pişirin. Limon suyuyla yumurtayı çırpın. Tencereye ilave edin. 5 dakika pişirin. Bir tavada yağla domatesi kavurun. Tenceredeki yemeğin üzerine gezdirin. Şifa niyetine hazırladığımız hacı çorbasını servis yapın. Afiyet olsun.

 

hacı çorbası tarifi

hacı çorbası yapılışı

hacı çorbası malzemeleri:

2 parça kemikli et
tane karabiber
1 su bardağı haşlanmış nohut

hamuru için malzemeler:

1 adet yumurta
2.5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz

sosu için malzemeler:

1 su bardağı domates rendesi
1 kahve fincanı mısır yağı

terbiyesi için malzemeler:

1 adet yumurta
yarım limonun suyu

Bu yazı 100 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe