horhor kebabı

Paylaş
 
[Oy: 2 %: 3.5]

:

Tencerede enginarları 2 su bardağı su, zeytinyağı, limon suyu ve toz şekerle birlikte pişirin. Başka bir tencereye sıvı yağı koyun. Arpacık soğanları ekleyip soteleyin. Unu ilave edin. Kısık ateşte 30 dakika pişirin. Patatesleri ve havucu küp doğrayın. Tavaya tereyağını koyun. Havuç, patates ve bezelyeyi soteleyin. Eti ilave edin. Ocaktan alın. Enginarları bir tepsiye dizin. Etli karışımı enginarlara paylaştırın. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpin. 1 su bardağı su ilave edin. Fırında 15 dakika pişirin. Servis yapın. Afiyet olsun.

Lezzet.com.tr sunumuyla horhor kebabı

horhor kebabı malzemeleri:

yarım kilo kuşbaşı et
8 adet enginar
15 adet arpacık soğan
2 adet patates
1 adet havuç
1 su bardağı haşlanmış bezelye
2 kaşığı un
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 limonun suyu
3 su bardağı su
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
1 tatlı kaşığı toz şeker
tuz

Bu yazı 2622 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe