italyan salatası

italyan salatası tarifi
Paylaş
 
[Oy: 0 %: 0]

İtalyan salatası

Salatalar eskiden yemeklere eşlik etmek üzere hazırlanırdı. Ama bugün öyle salatalar hazırlanıyor ki başlı başına bir yemek türü sanki. İtalyan salatası da bunlardan biri. Bugün tarifi vereceğiz. Yaptıktan sonra siz de görecek ve bize hak vereceksiniz.

italyan salatası tarifi

italyan salatası yapılışı

İtalyan salatası malzemeleri

  • 1 su bardağı bezelye
  • 2 adet havuç
  • 2 adet patates
  • Yarım su bardağı kaşar peyniri
  • Yarım çay bardağı kornişon salatalık turşusu
  • 8 adet salam
  • Yarım su bardağı süzme yoğurt
  • Yarım su bardağı mayonez
  • Bir miktar tuz

İtalyan salatası tarifi

Önce havuçları ve patatesleri minik minik doğrayın. Sonra da bunları bir tencereye koyun. Tencereye bezelyeleri de koyduktan sonra malzemelerin üzerini bir parmak geçecek şekilde su ilave edin ve ateşin altını yakarak haşlanmaya bırakın.

Bu malzemeler haşlandıktan sonra suyundan süzerek bir kaba alın. Kaba küp küp doğranmış kaşar peynirini ilave edin. Kaşar peynirinin ince şeritler halinde de kesebilirsiniz. Arkasından yine minik minik doğranmış kornişon salatalık turşusunu ilave edin. Yine ince şeritler şeklinde kesilmiş salamı da koyduktan sonra kabın içindekileri güzelce karıştırın.

Bir tarafta yoğurt ve mayonezi karıştırdıktan sonra kaba bunu da dökün. Üzerine tuzu da serpin ve iyice karıştırın. Arkasından kabın ağzını streç folyo ile kapatıp buzdolabına kaldırın. En az yarım saat dinlendikten sonra İtalyan salatasını servis yapabilirsiniz.

Aslında İtalyan salatası tarifi verirken biz bazı ölçüler verdik ama ağız tadınıza göre bu miktarlarla oynayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Gelen aramalar:
Bu yazı 282 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir adet yorum var.

  1. […] İtalyan salatası Salatalar eskiden yemeklere eşlik etmek üzere hazırlanırdı. Ama bugün öyle salatalar hazırlanıyor ki başlı başına bir yemek türü sanki. İtalyan salatası da bunlardan biri. Bugün italyan salatası tarifi vereceğiz. Yaptıktan sonra siz de görecek ve bize hak vereceksiniz. italyan … – http://www.yemekeli.com/italyan-salatasi […]

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe