kabak kremalı linguine

kabak kremalı linguine
Paylaş
 

[Oy: 0 %: 0]
MALZEMELER :

  • 1 Paket linguine
  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 3 diş soyulmuş ve ince dilimlenmiş sarımsak
  • 2 iri rendelenmiş kabak
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/8 çay kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı rendelenmiş Cheddar peyniri
  • 1/2 fincan kremalı makarna sosu
  • Garnitür için taze fesleğen, (isteğe bağlı)

kabak kremalı linguine

HAZIRLANIŞI:

1 paket linguine makarnasını sıcak suda pişirip hazır oluncaya kadar bekletin, pişme işleminden sonra makarnaların sıcak kalmasına özen gösterin. Orta ve ya zevkinize göre yüksek ateşte büyük bir tavada kızgın yağ içinde suda pişirdiğiniz makarnaları hafifçe kavurun ve sarımsak ekleyin; yaklaşık 30 saniye karıştırıldıktan veya hafifçe kızarana kadar çevirin. Ocağın ısısını arttırarak kabak, tuz ve karabiber ilave edin. Yaklaşık 3 dakika veya yumuşayana kadar, sık sık karıştırarak, makarnayı pişirin. Ayrı bir tavada peynir ve kremalı makarna sosunu ısıtıp makarnaya ekleyin. Bu aktarım işini büyük bir kapta yapmanız makarnanın yapışmasını önleyeceği gibi, sosunda tam anlamıyla linguine makarnasına geçmesini sağlayacaktır. Afiyet olsun.

 

Gelen aramalar:
Bu yazı 124 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe