Paylaş |
|
Tweet |
MALZEMELER:
HAMURU İÇİN :
İÇ MALZEMESİ:
KIYMALI HARÇ İÇİN:
KUŞBAŞILI HARCI İÇİN:
HAZIRLANIŞI :
Hamuru kulak memesi kıvamından biraz daha sert yoğurup üzerini kapatıp mayalanmasını bekleyin. İç harçları hazırlayalım. Sebzeleri küçük küçük doğrayıp her iki harcıda ayrı ayrı karıştıralım. Hamurdan bezeler alıp unlanmış tezgahta oval şekilde açalım. Hamurun yarısına kıymalı harcı koyup diğer yarısına da kuşbaşılı harcı koyalım. Kenarlarından katlayıp pide şekli verin. 200 derecede ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişirelim. Kızarınca alıp üzerine kaşar rendesi serpip tekrar fırına verip kaşar eriyinceye sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
Gelen aramalar:
süper görünüyorrr