kemah köftesi

Paylaş
 
[Oy: 1 %: 5]

:

Kuru soğanları rendeleyin. Maydanozu ince kıyıp ekleyin. 2 adet yumurta katın. Yarım ekmeği ıslatılıp parçalayarak ilave edin. Karabiber, kırmızı pul biber ve tuz koyun. Kıymayı ekleyip iyice yoğurun. Elde ettiğiniz hamurdan büyük parçalar koparın. Üzerlerine un serpin. Uzun köfte şekli verin. Tavaya koyduğunuz yağda kızartın. Servis yapın. Afiyet olsun.

 

kemah köftesi malzemeleri:

1 kilo kıyma

yarım bayat ekmek

4 adet kuru soğan

2 adet yumurta

sıvı yağ

1 demet maydanoz

1 tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

tuz

Bu yazı 147 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

pratik yemek tarifleri Nefis Yemek Tarifleri Kurabiye Tarifleri