Marmelatlı Kek

Reçel ve marmelat kullanarak yaptığım keklerimde en az şeker koyduğum kekler kadar çok beğeniliyor. Oysa ben natürel şeyleri seviyorum. Bu nedenle bana marmelat, reçel, bal ve pekmez ile yaptığım kekler daha güzel geliyor. Tabiî ki toz şeker kullanıyorum ama yanında destekleyici olarak organik bir tatlandırıcının olması çok başka bir şey.
Gerekli Malzemeler
3 çay bardağı süt
4 tane yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı kayısı marmelatı
2 çay bardağı sıvıyağ
1 poşet vanilya
1 poşet kabartma tozu
1 su bardağı kayısı suyu
1 su bardağı ceviz içi
2 tatlı kaşığı tarçın

Marmelatlı Kek Tarifi
Karıştırma kabına aldığımız yumurta ve toz şekeri çırpalım. Daha sonra eriyen şekerin içine kayısı marmeladı, kayısı suyu, vanilya, süt, sıvıyağ, ceviz içi ve tarçın ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim. En son un ve kabartma tozu ilave ederek çırpalım. Koyu kıvama gelen kek karışımımızı yağlanmış kek kalıbına dökelim ve 175 derece fırında 45 dakika pişirelim. Fırından çıkardığımız kekimizi soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.

marmelatlı kek tarifi,kayısı marmelatlı kek,marmelatlı kekler,https://www yemekeli com/marmelatli-kek