milföylü çıtır börek

Paylaş
 
[Oy: 0 %: 0]

Son günlerde milföy hamurundan yapılan tatlılar, börekler, çörekler çok revaçta. Acaba kolay olduğu için mi milföy hamuru tercih ediliyor yoksa lezzetli olduğu için mi? Belki de bunların yanında iştah açıcı görüntüleri de çok tercih edilmesinde etkili olabilir. Ama galiba milföy hamurunun sıkça kullanılmasında bu üç nedenin de etkisi var. Biz de bu akıma ayak uydurarak bugün milföylü çıtır çörek tarifi paylaşmayı düşündük. Gerçekten yapılması kolay, lezzetli ve iştah açıcı bir çıtır börek tarifi.

Milföylü çıtır börek malzemeleri

  • Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı
  • 400 gram beyaz peynir
  • 8 milföy hamuru
  • 1 adet yufka
  • yarım demet maydanoz

sos için:

  • 1 yumurta
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • yarım çay bardağı süt
milföylü çıtır börek yapımı

milföylü çıtır börek yapımı

milföylü çıtır börek resimli tarifi

milföylü çıtır börek resimli tarifi

anlatımlı milföylü çıtır börek

anlatımlı milföylü çıtır börek

kolay milföylü çıtır börek

kolay milföylü çıtır börek

resimli denenmiş milföylü çıtır börek

resimli denenmiş milföylü çıtır börek

milföylü çıtır börek

milföylü çıtır börek

Milföylü çıtır börek tarifi

Şimdi  milföylü çıtır börek için öncelikle peyniri bir kaba alıp ezelim ve maydanozları ince ince kıyalım ve peynire katalım. Diğer tarafta .milföylerin bir kısmını borcamımıza alalım.

Ardından 1 adet yufkayı kenarları dışarı gelecek şekilde borcama koyalım.içine peynirli harcı ekleyip yufkayı kenarlarından içe doğru katlayalım. Kalan milföyleride aynı şekilde üzerine dizelim ve sosu hazırlayalım şimdi ve yumurta yağ ve sütü kir kaba alıp çırpalım ve hazırlamış olduğumuz böreğimizin üzerine yavaş yavaş dökelim.bir kaç yerinden çatalla delelim.ki her yeri eşit kabarsın böreğimiz pişmeye hazır.

Fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısınınca da tepsiyi içine koyun. Arada gözleyerek milföylü çıtır böreğimizin  pişmesini bekleyin. Afiyet olsun.

Bu yazı 36 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

kek kalıpları