milföylü saray tatlısı

milföylü saray tatlısı tarifi
Paylaş
 
[Oy: 1 %: 4]

malzemeleri:

  • 10 adet kare milföy
  • 1 adet yumurta beyazı
  • 1 su bardağı fındık
  • 3 çorba kaşığı toz şeker

 şerbet için malzemeler:

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • yarım limonun suyu

 üzeri için malzeme:

  • 1 adet yumurta sarısı

 

milföylü saray tatlısı tarifi

milföylü saray tatlısı

milföylü saray tatlısı yapılışı:

Osmanlı saray tatlısı adı geçince ilk sıralarda gelen, milföylü saray tatlısı  padişahlar için özel hazırlanan bir yemektir. Şerbeti için 2 su bardağı toz şekerle suyu tencerede kaynatın. Limon suyunu ekleyin. Soğumaya bırakın. Dövülmüş fındık ve 3 çorba kaşığı toz şekeri bir kapta karıştırın. Milföy hamurlarının her birini dörde bölün. Yumurta beyazı sürün. Fındıklı iç koyun. Köşeden köşeye kapatın. Kenarlarına bastırın. Yağlanmış tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. Fırından çıkınca sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti gezdirin. Biraz dinlendirin saray yapımı milföylü saray tatlısı  hazır, arzu ederseniz çok az ceviz ve ya Antep fıstığı gezdirebilirsiniz. Servis yapın. Afiyet olsun.

 

Gelen aramalar:
Bu yazı 51 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

pratik yemek tarifleri Nefis Yemek Tarifleri Kurabiye Tarifleri kek kalıpları