Paylaş |
|
Tweet |
nevbahar salatası malzemeleri:
Bu gün hem hafif, hemde görsel olarak çok zengin bir salata olan nevbahar salatası yapıyoruz. Patatesleri haşlayıp ezin. Tuz ve karabiber koyun. Soğuyunca 1 adet salatalığı kabuklarıyla rendeleyip ekleyin. Havucu rendeleyip katın. Yoğurt, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, limon suyu, dereotu, maydanoz ve naneyi katın. İyice karıştırın. Bir kalıba bastırın. Buzdolabında 2 saat bekletin. Tabağa alın. Kalan 1 adet salatalığı halka şeklinde doğrayıp etrafına dizin. Servis yapın. Afiyet olsun.