nevbahar salatası

nevbahar salatası tarifi
Paylaş
 
[Oy: 0 %: 0]

malzemeleri:

  • 2 adet salatalık
  • 1 adet havuç
  • 5 adet patates
  • 1 limonun suyu
  • 2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • tuz, karabiber
  • dereotu, nane
  • 2 adet taze sarımsak
  • zeytinyağı
nevbahar salatası tarifi

nevbahar salatası

 

:

Bu gün hem hafif, hemde görsel olarak çok zengin bir salata olan nevbahar salatası yapıyoruz. Patatesleri haşlayıp ezin. Tuz ve karabiber koyun. Soğuyunca 1 adet salatalığı kabuklarıyla rendeleyip ekleyin. Havucu rendeleyip katın. Yoğurt, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, limon suyu, dereotu, maydanoz ve naneyi katın. İyice karıştırın. Bir kalıba bastırın. Buzdolabında 2 saat bekletin. Tabağa alın. Kalan 1 adet salatalığı halka şeklinde doğrayıp etrafına dizin. Servis yapın. Afiyet olsun.

Bu yazı 78 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe