püreli börek

püreli börek
Paylaş
 
[Oy: 0 %: 0]

MALZEMELER: 

  • 2 adet yufka
  • 1 kâse patates püresi
  • 100 gram kaşar peyniri rendesi
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz karabiber muskat

püreli börek

YAPILIŞI:

Yufkalardan birini yayın bir kapta suyla sıvı yağı karıştırın yufkanın üzerine gezdirin diğer yufkayı ilk yufkanın üzerine kapatın buna da yağlı sudan gezdirin dörde bölün her parçayı uzunlamasına bir daha dörde bölüp 8 parça elde edin patates püresi kaşar peynir rendesi tuz karabiber ve muskatı ilave edip karıştırın bu harçtan 1 er çorba kaşığı alıp yufkaların geniş tarafına koyun rulo sarın buz dolabında 2 saat bekletin tepsiyi sudan geçirin galeta ununa bulayın börekleri dizin önceden ısıtılmış 180 derece fırında yarım saat pişirin servis yapın. Afiyet olsun.

Gelen aramalar:
Bu yazı 41 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

kek kalıpları