Paylaş |
|
Tweet |
İlginç makarna tarifleri arıyorsanız ramen tarifi tam size göre. Erişte tarifleri arasında farklı bir sunum ve tat veren ramen, yapımı oldukça kolay bir makarna tarifi.
Gerekli Malzemeler:
Ramen eriştesi(çin eriştesi veya kore eriştesi olmalı)
Soğan
İsteğe bağlı yeşillikler
Tavuk veya kuşbaşı et
Sıvı yağ
Ayrıca isteğinize bağlı pek çok şey koyulabilir örn; pırasa, havuç, turp, mısır, biber, ıspanak
Ramen tarifi:
Yapılışı:
Bir tencerede erişteleri haşlıyoruz suyu göz kararı koyabilirsiniz ama üstünü kapatsın. Başka bir tencerede ayçiçek yağıyla tavuğu ya da eti havuç pırasa gibi sebzelerle kızartıyoruz. etler piştikten sonra sebzeler de göz kararı öldükten sonra ocaktan alıyoruz. Yumuşamaya başlayan eriştelerin olduğu tencereye eti ve sebzeleri atıyoruz. Ateşin altını fazla açmadan pişiriyoruz.
yalnız ramen her türlü şeyle yapılabilen bir yemektir ister etle ister tavukla ister balıkla dilediğiniz malzemeyle yapabilirsiniz. sebze olarak da istediğiniz herşeyi kullanabilirsiniz. son olarak da isteyen ramenin üzerine suya yumurta kırabilir.
makarna tarifleri arasında en farklıymış gerçekten biraz fakrlı bir tadı var ama güzel oldu
Ben bunu kesin yapıcağım korelileri ve japonları çok severimm hayalim ilerde büyük olunda güney koreye gitmek ve kim hyung joon, Lee Min Hoo’yu görmek
bende ramen yaptım ama trabzon usulü 🙂 içine neler koymadım ki ama çok da güzel oldu 🙂
Kore yemekleri çok güzel . ben hemen yapacağım şimdi bunu. yalnız malzemelere soğan yazmış ama soğanı kullanmadı. Korelilerin erişteleri farklı bir de yemeği de farklı yapıyorlar.
lee min hoo izlerken çok iştahlı yiyor bende merak ettim 🙂 lee min hoo, kim hyung joonnn sizi bayılıyorum çok tatlınız ikinizde:) büyük bir heyecanla izliyorum sizi 🙂
ben ev eriştesiyle yaptım süper oldu bilmem sizde beğenir misiniz?
ama denemeye değer 🙂
ben spagetiyle yapmayı düşünüyorum lee min o kadar iştahlı yiyorduki can çekmemesi elde değil tadını çok merak ediyorum afiyet olsun bu arada
ama bunu yerken lee min ho gibi tencere kapağı ve çubukla yemek lazım ya o zaman daha güzel oluyor hakikaten cok iştahlı yiyo 😀
açıkçası ben suyuna salça katmayı düşünüyorum nasıl olur sizce??
Tarife uymakta fayda var, ama denenebilir. Şimdiden afiyet olsun.