Paylaş |
|
Tweet |
MALZEMELER:
HAZIRLANIŞI:
Eti iri parçalar halinde doğrayın ve üzerine dört parmak geçecek kadar su koyup 1,5 saat haşlayın. Üzerinde biriken köpükleri kevgir yardımıyla alın. Doğranmış kuru soğan, havuç, taze sarımsak ve taze soğanları ekleyin. Baharatla beraber etiniz iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Üzerine rendelenmiş peynir serperek servis yapın. Afiyet olsun.
Gelen aramalar: