tavuk köftesi

tavuk köftesi
Paylaş
 

[Oy: 0 %: 0]
MALZEMELER: 

  • Yarım kilo kemiksiz tavuk eti
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet rendelenmiş kuru soğan
  • 1 adet rendelenmiş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı galeta unu
  • Tuz, karabiber, köri, kırmızı pul biber, kimyon
  • Maydanoz
  • 2 yemek kaşığı su
  • Köfteleri kızartmak için sıvı yağ

tavuk köftesi

YAPILIŞI: 

Tavuk etlerini robottan geçirin. Bir kaba alın. Kuru soğan, sarımsak, yumurta ve suyu ekleyip yoğurun. Galeta unu, tuz, karabiber, kırmızı pul biber, köri, kimyon ve ince kıyılmış maydanozu katın. Tekrar yoğurun. Buzdolabında 20 dakika bekletin. Sıvı yağda kızartın. Servis yapın. Afiyet olsun.

Bu yazı 104 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe