tavuk köftesi

Paylaş

[Oy: 0 %: 0]

MALZEMELER:

Yarım kilo kemiksiz tavuk eti
1 adet yumurta
1 adet rendelenmiş kuru soğan
1 adet rendelenmiş sarımsak
4 yemek kaşığı galeta unu
Tuz, karabiber, köri, kırmızı pul biber, kimyon
Maydanoz
2 yemek kaşığı su
Köfteleri kızartmak için sıvı yağ

YAPILIŞI:

Tavuk etlerini robottan geçirin. Bir kaba alın. Kuru soğan, sarımsak, yumurta ve suyu ekleyip yoğurun. Galeta unu, tuz, karabiber, kırmızı pul biber, köri, kimyon ve ince kıyılmış maydanozu katın. Tekrar yoğurun. Buzdolabında 20 dakika bekletin. Sıvı yağda kızartın. Servis yapın. Afiyet olsun.

WhatsApp ile PAYLAŞ