biskrem kurabiye

Kurabiye denince akla gelen güzel nadir tatlardan biri çikolatayla birleşen biskrem gelir,   inanılmaz güzel bir haz veren içindeki çikolatası  dışarıdan aldığımız hazırlar kadar güzel ve lezzetli gerek şekli gerekte tadı.Artık denedikten sonra dışarıdan almaya gerek bile kalmayacak bu tarifi sizlerle bekletmeden paylaşalım..

Biskrem kurabiye malzemeleri:

• 1 paket margarin
• 1,5 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 kaşık nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• yeterince un
•  

İçi için:

• kahvaltılık çikolata vs damla çikolata da kullanılabilir.

biskrem kurabiye tarifi

biskrem kurabiye yapımı

kolay biskrem kurabiye

biskrem kurabiye

Biskrem kurabiye tarifi:

Önce biskrem kurabiye için işe hamur yoğurmakla başlıyoruz  ve yoğurma kabına oda sıcaklığında yumuşamış margarini ve pudra şekerini alıp karıştırıyoruz. Daha sonra diğer malzemelerimiz olan yoğurdu sıvıyağı ve nişastayı ekleyip karıştırıyoruz.

Ardından kabartma tozu ve unuda azar azar ekleyip kıvama göre yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuzu 15 dakika üstü örtülü şekilde dinlendiriyoruz. Ve artık en güzel yerine geçiyoruz tarifimizin hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alıp elimizde büyütelim içlerini çukur hale getirip ortasına birer tatlı kaşığı kahvaltılık çikolata veya 5.6 adet damla çikolata ekleyip hamurumuzun ağız bölümünü kapatıyoruz.

Çikolata içinde kalacak şekilde ve kalan bütün hamurlarıda aynı şekil yaptıktan sonra  fırın tepsimize yerleştirdikten sonra üzerlerini bıçakla veya kesici bir aletle çizikler atıyoruz  kare şekiller veriyoruz daha sonra önceden ısınmış 180 derecede fırında beyaz kalacak şekilde kontrollü şekilde  pişiriyoruz .Pişen kurabiyelerimizi fırından çıkarıp soğuttuktan sonra servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

biskrem kurabiye tarifi resimli