Paylaş |
|
Tweet |
Fırında Beşamel Soslu Makarna
Fırında makarna çok yorucu olmayan pratik bir yemek tarifidir. Oldukça lezzetli olan fırında makarna tarifi çok da hafif olduğu için midenizi asla rahatsız etmeyecektir. Yemeğe misafirleriniz olsa da zamanınız ne kadar az olursa olsun kolay hazırlanan bir yemeğinizin olduğunu bilmelisiniz. Fırında beşamel soslu makarna tarifim ile sizde harikalar yaratmalısınız bence.
Gerekli Malzemeler
1 poşet fırın makarna
2 çorba kaşığı sıvıyağ
3 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş hazırlanmış olmalı. 2 bardak içine 1 bardak üzerine koymak üzere hazırlanmalıdır.)
Yeteri kadar tuz
Beşamel Sos İçin
4 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı un
6 çay bardağı süt
Yeterli miktarda tuz
(Beşamel sos kolay olsun diyenler için hazır paketlerde bulunan beşamel sos ve 3,5 bardak süt ile hazırlayabilirsiniz.)
Fırında Beşamel Soslu Makarna Tarifi
Makarnalarımızı tuzlu suda haşlayalım. Çok fazla yumuşak olmaması için 8 dk. Haşlayalım. Süzerek yağlayalım ve kenarda bekletelim. Beşamel sosumuzu hazırlamaya başlarken tereyağı ve unu tencerede rengi koyulaşıncaya kadar kavuralım. Kavrulan una azar azar süt ekleyelim ve bir taraftan da çırpalım. Koyulaşınca sosumuzu ocaktan alalım ve içerisine rendeleyip hazırladığımız kaşar peynirini, haşlanmış makarnalarımızı ilave ederek karıştıralım. Beşamel sosumuz makarna ile karışınca bir tepsiye dökerek eşit miktarda yayalım. Üzerine de rendelenmiş kaşar peyniri serperek fırına atalım. 200 derece peynirler eriyip hafif kızarıncaya kadar pişirelim. Fırında beşamel soslu makarnamız servise hazırdır. Afiyet olsun.
gerçekten çok güzel bir tarif olmuş, aynen denedim bu fırın makarnayı çok güzel oldu.
Eşim şimdi deniyo inşallah güzel olur, bayada acıktım 🙂
ben ilk defa yapıcam inş güzel olur fotodaki makarna harika görünüyor 🙂
suan biz orucluyuz ve bu makarnayı yapmaya calısyoruz umarım lezzetlı olur yoksa ac kaldık
bende tarifi aldım harika görünüyor
şu an bizde oruçluyuz… ilk defa yapacağız. görüntü güzel…
bende ilk defa deniyom olmazsa aç kaldık:s
Bugün denedim harika olmuş.Daha önce beşamel sossuz bi tarif denemiştim çöpe gitti.İftara ziyafet var anlaşılan:))
Afiyet olsun nihal hanım 🙂
bende denedim çok güzel bir fırın makarna oldu
denedim şahane bir tarif