Haşhaşlı Revani

Haşhaşlı Revani tarifi
Paylaş
 
[Oy: 5 %: 2.4]

Haşhaşlı tatlı yani haşhaşlı revani şu aralar çok revaçta olan bir tatlı çeşididir. Nereye gezmeye gitsem sürekli bu tatlı ile karşılaşıyorum. Haşhaşlı revani annemin çok yaptığı ve bir saat sonra tükendiği bir tariftir. İnanılmaz seven ev bireyleri tepsi başında nöbet tutuyor diyebilirim. J Haşhaşlı revani farklı görünümü ile ilgileri üzerine çekmektedir. Bu nedenle misafirleriniz ve aileniz çok beğenecek ben bundan eminim. İsterseniz hem farklı hem de lezzetli haşhaşlı revani tarifimizi yapmaya başlayalım.
Haşhaşlı Revani Malzemeleri
3 adet yumurta
2 çay bardağı süt
2 çay bardağı haşhaş
2 çay bardağı sıvıyağ
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı irmik
3 çay bardağı un
1 poşet vanilya
1 poşet kabartma tozu
Şerbet için;
5 çay bardağı toz şeker
5 çay bardağı su
Yarım limonun suyu

Haşhaşlı Revani tarifi
Haşhaşlı Revani Tarifi
Haşhaşlı revani yapmaya başlarken önce şerbetimizi hazırlayalım. Şeker ve suyu tencereye alalım ve şerbet kıvamına gelinceye kadar kaynatalım. Daha sonra limon suyu ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim. Kaynayan şerbetimizi ocaktan alalım ve kenarda soğumaya bırakalım. Ayrı bir yerde yumurta ile toz şekeri iyice köpürünceye kadar çırpalım. Şeker eriyince sırasıyla diğer malzemeleri ilave edelim. Süt, sıvıyağ, haşhaş, irmik, vanilyayı ekleyerek çırpmaya devam edelim. En son un ve kabartma tozunu ilave ederek koyu kıvama gelinceye kadar çırpmaya devam edelim. Haşhaşlı kek kıvamına gelince yağlanmış tepsiye dökelim ve 180 derece fırında pişirelim. Pişen keki fırından çıkaralım ve sıcak iken soğuk şerbeti üzerine dökelim. Haşhaşlı revani tatlımızın şerbeti çekmesini bekleyelim. Tatlımız sunuma hazırlanınca dilimleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.

Gelen aramalar:
Bu yazı 1797 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe