Paylaş |
|
Tweet |
Makarnayı haşlayın. Güzelce suyunu süzün. Tencereye sıvı yağ ilave edin ve daha sonra kıymayı ekleyerek kavurun. Domatesleri rendeleyin bir kaba ekleyip üzerine domates salçasını ilave edin. Güzelce kapta karıştırdıktan sonra yarım çay bardağı sıcak su ekleyip birbiriyle karışıncaya kadar karıştırın. Tencereye kıymanın üzerine ekleyerek pişirin. Bu esnada baharatları ve maydanozu küçük küçük doğradıktan sonra sosa ekleyerek karıştırın. Sosumuz güzelce pişirdikten sonra haşlanmış makarnayı ilave edin. 7 dakika pişirdikten sonra ocağı kapatın. Lezzetli kıymalı makarna hazır. Afiyet olsun.
kıymalı makarna malzemeleri:
2 adet domates
1.5 yemek kaşığı domates salçası
100 gr kıyma
1 paket makarna
kararında karabiber, kırmızı pul biber
maydanoz, sıvı yağ, tuz