Köstebek Pasta

Pastalar yediğim ve beğendiğim en hafif tatlılardır. İkram edilirken sunumuda çok şık ve enfes görünüm sergilemektedir. Köstebek pastaya kızım ve eşim bayılıyor. Bu nedenle sık sık yapıyorum. Kolay ve muhteşem tadı sayesinde sizde şık bir tat ikram edeceksiniz. Ben ilk önce görünümüne bayılmıştım. Sonra tadına bakınca bayılmak bu lezzeti anlatmak için yetersiz kalıyordu. Birlikte yapalım hanımlar haydi iş başına.
Gerekli Malzemeler
125 gr margarin
4 tane yumurta
1 tane orta boy paket bitter çikolata
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
Kahve fincanın yarısı kadar süt
1 yemek kaşığı ahududu reçeli
1 pk. Kabartma tozu
1 pk. Vanilya
Ortasındaki Krema için;
4 tane muz
2 çay bardağı süt
Yarım su bardağı damla çikolata
1 pk. Krem şanti

Köstebek Pasta Yapılışı
Köstebek pastamıza başlarken ilk önce kek kalıbımızı margarin ile yağlayarak kenarda bekletelim. Başka bir yerde yumurta, toz şeker ve vanilyayı şeker eriyinceye kadar çırpalım. Karıştırma kabına da un, kakao ve kabartma tozunu alarak karıştıralım. Şeker karışımını da un karışımına ilave ederek karıştıralım. Daha sonra üzerine ahududu reçelini ve sütü ekleyelim ve çırpalım. Başka bir tavada yağı eritelim. Çikolatayı da benmari usulü eritelim ve yağ ile karıştıralım. Çikolatayı karıştırma kabındaki karışıma ekleyerek yüksek hızda mikser ile çırpalım. Daha sonra çırptığımız kek karışımını yağladığımız kalıba dökerek fırına pişmeye bırakalım. Pişip pişmediğini kürdan batırarak anlayabilirsiniz hanımlar. Pişen kekimizi fırından alalım ve soğumaya bırakalım. Krem şantiyi süt ile çırparak içine damla çikolatalarını ilave edelim ve biraz daha çırpalım. Buzdolabında kremanın donmasını beklerken bir taraftan da kekimizin üzerini 2 cm oyalım. Oyduğumuz kekimizin tabanına muzları sıralayalım. Üzerine kremşantiyi dolduralım. Kubbe şeklini alacak şekilde kremayı yayalım. Oyduğumuz kek parçalarını ufalayarak kremamızın üzerini süsleyelim. Pastamızı buzdolabında donmaya bırakalım. Köstebek pastamız servise hazır hale gelmiştir. Afiyet olsun.

köstebek pasta,yaş pasta tarifleri,köstebek tatlısı,kostebek pasta tarifi,kolay yaş pasta tarifleri,köstebek pasta yapılışı,hazır kekle yapılan pastalar,köstebek pastanın yapılışı,yağlama tarifi,köstebek pasta kreması