Paylaş |
|
Tweet |
Hazırlama süresi 15 dakika
MALZEMELER:
YAPILIŞI:
Tencereye suyu koyun kaynayınca bulgur patates havuç bezelye ve kerevizi ekleyin kısık ateşte 10 dakika pişirin. Başka bir kapta yoğurt, un, yumurta sarısı, limonun suyu ve tenceredeki sudan bir kepçe alarak çırpın pürüzsüz bir hale gelince tencereye yavaş yavaş ilave edin. 10 dakika daha pişirin bir tavada yağı kızdırın nane ve kırmızı toz biberi kavurun tencereye ekleyin tuz ilave edin sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.