Tavuk Göğsü (Rulo)

tavuk göğsü tarifi
Paylaş
 
[Oy: 2 %: 5]

Klasik tavuk göğsü tarifini rulo şeklinde servis etmek isterseniz bu tarife bir göz atmalısınız bence. Rulo yaparken kırılmasını istemiyorsanız, size tavsiyem, streç filmin üzerine dökün ve streç filmin ucunu çekerek kaldırın ve tavukgöğsünü dolayın. Tıpkı çarşsaf böreği yapar gibi.

Gerekli malzemeler:

1 kilo süt
1 su bardağı un
1,5 su bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı tereyağ
2 paket vanilya

Süsleme ve içi için

1 su bardağı Hindistan cevizi
1 su bardağı kırılmış ceviz

tavuk göğsü tarifi

 

Tavukgöğsü tarifi

Tavuk göğsü tatlısı bilirsiniz yapımı son derece kolaydır. Hindistan cevizi ve ceviz haricindeki bütün malzemeleri tencereye boşaltın ve pişirin. Sürekli karıştırmanız gerekebiliyor çünkü un topaklanabiliyor. Kıvamını alıp göz göz olunca ocaktan tavuk göğsünü alın. Hızlıca mutfak tezgahının üzerine streç film serin ve üzerine bolca Hindistan cevizi serpin. Ardından tenceredeki tavuk göğsünü bir kere daha karıştırın ve streç filmin üzerine eşit şekilde dökün. Kaşıkla veya spatula ile streç filmin üzerine yaydığınız tavuk göğsünün üzerine kırılmış cevizleri serpin ve streç filmin bir ucundan tutarak rulo şeklinde yavaşça muhallebinizin sarılmasını sağlayın. Tavuk göğsü rulo şeklinde yuvarlandıktan sonra hiç şeklini bozmadan yavaşça servis tabağına alın ve buzdolabına yarın servis edilmek üzere kaldırın. 1 gece buzdolabından dinlenen rulo tavuk göğsü tatlısı ertesi gün dilerseniz üzerini yine Hindistan cevizi veya çikolata sos gezdirerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Gelen aramalar:
Bu yazı 1858 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir adet yorum var.

  1. bircan sandıkcı dedi ki:

    1kg süt,1su brd un,1,5 su brd şeker .4 yk kaşığıtereyağı ,
    1su brd hind cevizi ,1su brd ceviz cevizlerin dışında diğerlerini pişir streç

    filmin üzerine eşit yay
    üzerine cevizleri serp streç filmin ucundan tut rulo yap servis tabağına al1gece kalsın hindistan cevizi çikolata sosu ile servis yap

bircan sandıkcı isimli kişiye bir cevap yaz

Bumerang - Yazarkafe