hayrabolu tatlısı

hayrabolu tatlısı
Paylaş
 
[Oy: 12 %: 3.4]

HAYRABOLU TATLISI MALZEMELERİ:

  • yarım kilo tuzsuz peynir
  • 3 adet yumurta
  • 2 su bardağı un
  • yarım su bardağı irmik
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • yarım çay kaşığı kabartma tozu

ŞERBET İÇİN MALZEMELER:

  • 4 su bardağı su
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 2-3 damla limon suyu

ÜZERİ İÇİN MALZEMELER:

  • 200 gram kaymak.

hayrabolu tatlısı

HAYRABOLU TATLISI YAPILIŞI:

Yumurtaları bir kapta çırpın. Peyniri çatalla ezin. Yumurtalara ekleyip karıştırın. Üzerine irmik, karbonat ve kabartma tozunu ilave edip harmanlayın. Unu azar azar ilave edin. Yoğurarak hamur yapın. Hamurdan küçük bezeler koparın. İstediğiniz şekli vererek tepsiye dizin. 170 derece fırında pişirin. Şerbeti için toz şeker ve suyu bir tencerede karıştırın. Kaynamaya başlayınca limon suyu damlatın. Fırından çıkan tatlıyı tencerede kaynayan şerbete atın Tatlının şerbeti çekmesini bekleyin. Soğuduktan sonra üzerine kaymak koyun. Servis yapın. Afiyet olsun.

Gelen aramalar:
Bu yazı 233 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

kek kalıpları