Yıl: 2012
-
Et
çullama köfte
MALZEMELER: 1 su bardağı köftelik bulgur 250 gram kıyma 1 adet kuru soğan rendesi yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı…
Devamını Oku » -
Salata
ıspanak salatası
MALZEMELER: yarım kilo ıspanak 2 adet haşlanmış patates 1 su bardağı süzme yoğurt 2 çorba k aşığı mayonez 2 diş…
Devamını Oku » -
Çorba
tavuklu mantı çorbası
MALZEMELER: 100 gram tereyağı 1 adet kuru soğan 200 gram tavuk göğüs eti 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek…
Devamını Oku » -
Çorba
börülce çorbası
MALZEMELER: 1 su bardağı börülce 1 çay bardağı pirinç 1 adet havuç rendesi 1 adet kuru soğan rendesi 1 kahve…
Devamını Oku » -
Tatlı
aşk düğümü tatlısı
MALZEMELER: 2.5 su bardağı un 2 çorba kaşığı pudra şekeri 1 çay kaşığı kabartma tozu 2 adet yumurta 1 çorba…
Devamını Oku » -
Börek
çayır böreği
MALZEMELER: 2 adet yufka yarım çay bardağı zeytinyağı 2 adet pırasa (sadece beyaz ve açık yeşil kısımları ince kıyılmış) yarım…
Devamını Oku » -
Et
bamyalı piliç
MALZEMELER: 1 adet piliç 3 çorba kaşığı margarin 4 adet doğranmış domates yarım kilo bamya yarım su bardağı su 2…
Devamını Oku » -
Pasta
damalı yaş pasta
MALZEMELER: SADE PANDİSPANYA İÇİN: 3 adet yumurta 1,5 fincan şeker 3 fincan un 1,5 çay kaşığı kabartma tozu kakaolu PANDİSPANYA…
Devamını Oku » -
Et
rumeli yahnisi
MALZEMELER: yarım kilo kuzu eti 2 demet taze soğan 2 demet dereotu 1 demet taze nane 1 çorba kaşığı salça…
Devamını Oku » -
Sebze
ekşili ıspanak
MALZEMELER: bir kilo ıspanak 1 adet rendelenmiş soğan 1 su bardağı haşlamış mercimek 1 çay kaşığı sarımsak ezmesi 2 çorba…
Devamını Oku » -
Tatlı
kara orman tatlısı
MALZEMELER: 1 kg. süt 3 kahve fincanı un 3 kahve fincanı şeker 1 yumurta sarısı 125 gr. margarin 1 çorba…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
patates mantısı
MALZEMELER: 1 çay bardağı sıvıyağ 1 kabartma tozu 3 yumurta 500 gr. patates 1 çay bardağı dövülmüş ceviz 2 su…
Devamını Oku »