Ay: Şubat 2013
-
Et
tarhana ve fıstıkla doldurulmuş tavuk
MALZEMELER: 1 bütün tavuk 1 su bardağı tarhana 1 çay bardağı kuş üzümü 1 çay bardağı dolma fıstığı 1 çay…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
patatesli mantı
MALZEMELER: 6 adet patates 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber tuz, kırmızı pul biber 2 yemek kaşığı tereyağı…
Devamını Oku » -
Kek
ikramlık portakallı kek
MALZEMELER: 1.5 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 3 adet yumurta 1 çay kaşığı kabartma tozu 150 gram…
Devamını Oku » -
Sebze
mercimek pilaki
MERCİMEK PİLAKİ MALZEMELER: 2 su bardağı yeşil mercimek 1 adet havuç (küp doğranmış) 1 adet kereviz (küp doğranmış) 2 adet…
Devamını Oku » -
Sebze
etli pırasa
MALZEMELER: yarım kilo dana kuşbaşı 1 kilo pırasa 1 su bardağı haşlanmış nohut 3 adet havuç 1 adet kuru soğan…
Devamını Oku » -
dolma
ıspanaklı patates dolması
ISPANAKLI PATATES DOLMASI MALZEMELERİ: 4 adet patates 1 çay kaşığı tereyağı yarım çay bardağı sıvı yağ tuz, karabiber, kırmızı pul…
Devamını Oku » -
Çorba
mercimekli tarhana çorbası
MERCİMEKLİ TARHANA ÇORBASI MALZEMELERİ: yarım su bardağı toz tarhana 1 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış) 1 su bardağı nohut (haşlanmış)…
Devamını Oku » -
Et
kuru erikli piliç yahnisi
KURU ERİKLİ PİLİÇ YAHNİSİ MALZEMELERİ: 6 adet piliç budu 2 adet kuru soğan (halka doğranmış) 2 adet havuç (küp doğranmış)…
Devamını Oku » -
Salata
nohut salatası
NOHUT SALATASI MALZEMELERİ: 2 su bardağı haşlanmış nohut 250 gram pancar turşusu yarım demet maydanoz yarım demet dereotu 1 kahve…
Devamını Oku »