Ay: Nisan 2014
-
Sebze
beyaz peynirli ıspanak köftesi
beyaz peynirli ıspanak köftesi tarifi: Ispanakları ayıklayıp yıkayın. Tencereye alıp kısık ateşte kendi suyuyla pişirin. Süzüp küçük doğrayın. Ekmek içini…
Devamını Oku » -
Sebze
ıspanak beğendi
ıspanak beğendi tarifi: Bu gün yine sebze ağırlıklı bir yemek olan ıspanak beğendi yemeği yapacağız. Etli olarak hazırlanan beğendi yemeği…
Devamını Oku » -
Börek
makarna böreği
makarna böreği tarifi: Klasik bir tarif olan makarna böreği tarifi ağır olacağını düşünebilirsiniz ama pişirdikten sonra yanıldığınızı anlayacaksınız. Makarnayı tuzlu…
Devamını Oku » -
Sebze
bitlis çortu taplaması
bitlis çortu taplaması tarifi: Doğu Anadolu yemekleri yapım ve lezzet bakımından yöresel yemek tariflerinin başında gelir. Bu gün bitlis çortu…
Devamını Oku » -
Çorba
paça çorbası
paça çorbası tarifi: Osmanlı zamanında kemiği kırılan hastalara kemiğin çabuk kaynaması için paça çorbası yapılırmış. Öncelikle kasabınızdan doğal yöntemlerle temizlenmiş…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
kuru mantı
kuru mantı tarifi: Mantı Türk mutfağının vazgeçilmez bir yemeği, kuru mantı biraz değişik ama beğeneceğinizi umuyorum.Unun ortasını açın. Yumurta ve…
Devamını Oku »