Ay: Haziran 2015
-
Hamur İşleri
bazlama ekmek
Bazlama ekmek denilince hemen köy yaşamı gelir akla. Bugün fırınların çoğu bazlama ekmek yapsa da köylerde yapılan ekmek nedense bir…
Devamını Oku »
Sabah kahvaltılarında sıcak bir poğaçanın keyfine diyecek yoktur. Hele evde yapılmış bir poğaçanın tadı bir başka oluyor. İşte bugün sodalı…
Devamını Oku »
Bazlama ekmek denilince hemen köy yaşamı gelir akla. Bugün fırınların çoğu bazlama ekmek yapsa da köylerde yapılan ekmek nedense bir…
Devamını Oku »
Bugün mayalı hamurdan kıymalı poğaça tarifi paylaşalım istedik sizlerle. Poğaça kelimesi, İtalyanca’dan dilimize girmiş. Külde pişmiş küçük hamur işi anlamına…
Devamını Oku »