Bici bici

bici bici tarifi
Paylaş
 
[Oy: 8 %: 2.5]

Bici bici, bana göre tamamen kabiliyet isteyen bir tarif. İşinin ehli ustalar tarafından yapıldığında son derece leziz bir yaz menüsü olan bici bici, el pratikliği istiyor.

Gerekli malzemeler:

200 gram nişasta
2 bardak toz şeker
Yarım çay bardağı gül suyu
Bir çimdik kırmızı gıda boyası
10 bardak su
Şerbet için 2 litre su
Yeteri kadar pudra şekeri

bici bici tarifi

 

Bici bici tarifi:

Öncelikle nişasta ile 10 bardak suyu tencereye koyun ve ocağa alıp koyu kıvamlı bir paluze pişirin.
Pişen paluzeyi 2 parmak kalınlığındaki bir tepsiye dökün ve soğumak üzere kenara kaldırın.
Ayrı bir tencerenin içine 2 bardak toz şekeri, yarım çay bardağı gül suyunu, bir çimdik kırmızı gıda boyasını ve 2 kilo suyu koyup karıştırarak soğuk bir şerbet hazırlayın.
Servis kasesine önce dilimlenmiş ve soğumuş olan paluzeden koyun.
Paluze üzerine rendelenmiş bolca buz koyun.
Yeteri kadar pudra şekeri serpin buzun üzerine.
Son olarak da kırmızı soğuk şerbeti üzerine döküp servis edin. Afiyet olsun.

Gelen aramalar:
Bu yazı 3465 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe