kartopu tatlısı

kartopu tatlısı tarifi
Paylaş
 
[Oy: 0 %: 0]

Mükemmel ikram geliyor kartopu tatlısı huzurlarınızda. Şu tatlılardan vazgeçmek mümkün mü? Hep artık tatlıyı azaltacağım deriz de kaçımız bunu başarabiliriz ki? Tatlının o müthiş kendine çeken gücüne karşı koymak kolay değil. Yine de tatlıyı mümkün olduğunca az yiyelim diyelim ve müthiş bir kartopu tatlısı tarifi verelim bugün. Kartopu tatlısı yapımı kolay ama görüntüsü olağanüstü bir tatlı.

Kartopu tatlısı malzemeleri

  • Bir paket sıvı krema (200 gram)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı Hindistan cevizi

Üzeri için:

  • 1 paket bitter çikolata

Kartopu tatlısı tarifi Kartopu tatlısının önce kremasını hazırlayın. Bunun için bir karıştırma kabına sıvı kremayı dökün. Üzerine toz şeker koyarak karıştırmaya başlayın. Bir mikser kullanırsanız daha güzel sonuç alırsınız. Mikserle beş dakika kadar çırptıktan sonra krema koyulaşmaya başlayacak. Şimdi kaba Hindistan cevizini yavaş yavaş dökerek karıştırmaya devam edin. Sonlara doğru hamur gittikçe ağırlaşacak. Bu yüzden bir eldiven takarak elinizle yoğurmaya devam edin. Ancak hamur çok da katı olmasın. Çünkü buzdolabında beklerken katılaşabilir. Hamur hazır olunca küçük parçalar kopararak küçük toplar yapın ve bunları bir tepside biriktirin. Topların büyüklüğü sizin beğeninize kalmış. Hepsi tamamlanınca tepsinin üzerini streç ile kapatarak buzdolabına kaldırın. Tadını bulabilmesi için buzdolabında en az üç saat beklemeli. Kartopu tatlısını servis yapmadan önce bitter çikolatayı küçük bir kaseye koyun ve bu kaseyi içinde su kaynayan bir tencereye yerleştirin. Bu şekilde çikolata birazdan erimeye başlayacak. Eriyen çikolatayı tatlının üzerine dökün. Afiyet olsun.

Bu yazı 46 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

kek kalıpları