mantar kurabiye    

mantar kurabiye tarifi
Paylaş
 
[Oy: 3 %: 2.7]

Çocukların bayılacağı mantar kurabiye tarifimiz var sizler için. Kurabiye dediniz mi çocuklar için akan sular durur. Mutfağa girip çıktıkça atıştırmaya bayılır tüm çocuklar. Yanında mis gibi bir limonata ya da çay saatinde çay, kahve eşliğinde ikram edilebilecek mantar kurabiyeleri mutlaka denemelisiniz.


:

  • 125 gram tere yağı
  • 1 tane yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 su bardağı mısır nişastası
  • Vanilya
  • 1 kase un
  • 3 yemek kaşığı kakao

Mantar Kurabiye Yapılışı: Bir kapta una kabartma tozu, vanilya, toz şeker, mısır nişastası eklenerek karıştırılır. Yumurta kırılarak biraz daha yoğrulduktan sonra oda sıcaklığında bekletilmiş tere yağı ilave edilir ve kurabiye hamuru tamamlanmış olur. Elde edilen hamurdan ceviz tanesi büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanır ve fırın tepsisine dizilir. Tüm kurabiyeler tepsiye dizildikten sonra boş bir soda şişesinin ağzı önce kakaoya batırılır, sonra kurabiyenin ortasına bastırılır. Her kurabiye için her defasında kakaoya batırılan soda şişesi, kurabiyelerin ortasında kakaolu bir halka oluşturmalıdır. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında kızarmaları beklenilmeden pişirilir. Afiyet olsun.

Bu yazı 2411 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe