neskafeli parfe

neskafeli parfe tarifi
Paylaş
 
[Oy: 1 %: 1]

Son derece sıcak geçen yaz günlerinde buz gibi bir ile serinlemeye ne dersiniz? Parfe 1800’lerin sonlarında Fransa’da yapılmaya başlanan, dondurulmuş bir tatlı türüdür. Kelime anlamı mükemmel demektir. Gerçekten de yaz sıcağında soğuk bir lezzet olarak mükemmeldir. İçine farklı malzmeler de konabilir. Bildiğiniz Adisababa da bir çeşit parfedir. Bugün sizlerle neskafeli parfe yapmayı düşündük. Üstelik bu neskafeli parfenin yapılması da çok kolay.

Neskafeli parfe malzemeleri

  • 2 su bardağı süt
  • 1 kutu kremşanti (2 paket)
  • 2 kahve kaşığı nescafe
  • 2 tane yumurta
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket kakaolu bisküvi
  • 1 su bardağı ceviz
neskafeli parfe tarifi

neskafeli parfe yapılışı

Neskafeli parfe tarifi
Önce bir kabın içine bir buçuk bardak sütü koyun. Üzerine krem şantiyi dökün ve çırpın.Arkasından yarım bardak sütün içine neskafeyi koyun ve nescafe eriyinceye kadar karıştırın.Şimdi ayrı bir kabın içine yumurtaları kırın güzelce çırpın. Yumurta köpürmeye başlayınca içine toz şekeri ilave edin ve çırpmaya devam edin.Artık bu karışımları birleştirmeye geldi sıra. Hazırladığınız krem şantinin üzerine önce neskafeli sütü dökün ve karıştırın. Arkasından da şekerli yumurta karışımını dökün ve hepsini birlikte karıştırın.Şimdi bisküvileri ve cevizleri iri parçalar halinde kırın ve bunları da karışıma ilave edin ve karıştırın.Artık neskafeli parfe hazır sayılır. Bunu bir kalıba dökerek buzdolabının dondurucu kısmına koyun ve bir gece bekletin. Servis yapmadan önce ters çevirerek kalıptan çıkarın ve ince ince dilimleyin. Afiyet olsun.

Bu yazı 53 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir adet yorum var.

  1. […] Son derece sıcak geçen yaz günlerinde buz gibi bir neskafeli parfe ile serinlemeye ne dersiniz? Parfe 1800’lerin sonlarında Fransa’da yapılmaya başlanan, dondurulmuş bir tatlı türüdür. Kelime anlamı mükemmel demektir. Gerçekten de yaz sıcağında soğuk bir lezzet olarak mükemmeldir. İçine farklı ma… – http://www.yemekeli.com/neskafeli-parfe […]

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe