Ay: Ocak 2018
-
Tatlı
haşhaşlı tatlı tarifi
Haşhaşlı tatlı tarifimizi Youtube da Kibarin Mutfagi kanalından aldığımız bir video ile destekledik. haşhaşlı tatlı malzemeleri: 3 kahve fincanı toz şeker…
Devamını Oku » -
Blog
inceğiz çorbası
Ankaranın az bilinen lezzetlerinden olan İnceğiz çorbasının tarifini veriyoruz. inceğiz çorbası malzemeleri: 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemek Tarifleri
Çılbır tarifi
Çok basit ama lezzetli bir yemek olan çılbır tarifi veriyoruz. Tarif Özgür Şefin tarifi. Videosunu da yazıya ekledik. Böylece görsel…
Devamını Oku » -
Çorba
Bulgur çorbası nasıl yapılır
Bugün yöresel bulgur çorbası tarifi vereceğim. Nallıhan yöresine ait bu bulgur çorbası haşhaş ile aromalandırılıyor. Kolay ve geleneksel bir tarif…
Devamını Oku » -
Kek
Bisküvili kış keki tarifi
4 adet yumurta derin bir karıştırma kabına kırılır. Bir çay bardağı şeker eklenip mikserle çırpılır. Köpürene dek çırptıktan sonra bir…
Devamını Oku » -
Börek
Oklavasız el açması börek
Börek yapmak istiyorum ama oklava veya merdane ile aram iyi değil diyenler için İlknur Çokyaman’dan oklavasız el açması börek tarifi…
Devamını Oku » -
Et
Haşlama içli köfte tarifi
Saniye anneden haşlama içli köfte tarifi veriyoruz. Saniye annenin internet sitesi ve youtube da kanalı var. Kendisine buradan teşekkür ederek…
Devamını Oku »