çikolatalı hindistan cevizli kek

çikolatalı hindistan cevizli kek yapılışı
Paylaş
 
[Oy: 2 %: 5]

Lezzet küpü yapmak için daha ne bekliyorsunuz? Çok çeşitli kek tarifleri var ama işin çikolata girdi mi bir başka lezzetli oluyor. Acaba çikolata sevmeyen birisi var mıdır? Bu tarifte çikolata olarak damla çikolata kullanıyoruz. Kekin içindeki görünümü bile bir başka.
Çikolatalı Hindistan Cevizli Kek Malzemeleri

  • 3 tane iri yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı Hindistan cevizi
  • 2 buçuk su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı damla çikolata
çikolatalı hindistan cevizli kek yapılışı

çikolatalı hindistan cevizli kek tarifi

Çikolatalı Hindistan Cevizli Kek Tarifi
Elinize bir karıştırma kabı alın ve içine yumurtaları kırarak hemen karıştırmaya başlayın. Karıştırmak için blender kullanmalısınız, daha homojen bir karışım elde edersiniz. Arkasından kaba toz şekerini ilave edin ve blender ile çırpmaya devam edin. Şimdi kaba sıvı yağı ve yoğurdu koyun ve çırpmayı dürdürün. Bu nefis karışıma artık Hindistan cevizini ekleyebilirsiniz. Bu defa karıştırmak için tahta bir kaşık kullanabilirsiniz. Sırada un, kabartma toz ve vanilya var. Bu malzemeleri önce ayrı bir kapta karışırın ve eleyerek ilave edin. Bu şekilde kekiniz daha kabarık olacak. En son damla çikolatayı da ilave ederek bunların karışmasını sağlayan. İşte kekin hamuru hazır oldu. Hamur akışkan olmak zorundadır. Bu yüzden unu ölçüden bir miktar az kullanın. Gerekirse daha sonra ilave edebilirsiniz. Şimdi bir kek kalıbının için hafiften yağlayın ve bir miktar un serpiştirin. Sonra da kek hamurunun içine dökün. Fırını 170 dereceye ayarladıktan sonra ısıtın ve hazır olunca kek kalıbını fırına yerleştirin. Fırın kapağını hiç açmadan, dışarıdan gözlemleyerek 20 dakika pişirin. Soğuduktan sonra keki kalıptan çıkarın ve dilimleyin. Pişerken fırın kapağını açarsanız çikolatalı hindistan cevizli kek kabarmayabilir. Afiyet olsun.

Bu yazı 35 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

pratik yemek tarifleri Nefis Yemek Tarifleri Kurabiye Tarifleri