Bazen aniden misafirimiz gelir ve ne yapacağımızı şaşırırız ya işte böyle zamanlar hemen bir yaş kek tarifi günü kurtarmamıza yeter. Bu yaş kakaolu bir isterseniz siz sade de yapabilirisiniz ancak bence kakasosuz olmaz. Buyurun tarifine.

Gerekli Malzemeler:

3 adet yumurta
Bir buçuk su bardağı süt
1 su bardağı zeytin yağ
1 su bardağı toz şeker
1 abartma tozu
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya

Yaş Kek Yaş Kek

 

Yaş kek tarifi

Bir çırpma kabının içine yumurtaları ve şekeri döküyoruz ve mikserle ile iyice köpürene kadar çırpıyoruz.
Ardından içine zeytin yağını ve sütü döküyoruz, tekrar çırpıyoruz. Bu sıvı karışımdan bir buçuk bardak alıp başka bir kaba ayırıyoruz
Unu karışımın içine eliyoruz ve üzerine kakao, vanilya, kabartma tozu ilave edip 6-7 dakika çırpıyoruz.
Hazır olan kek karışımı yağlanmış kek kalıbına döküyoruz ve 170 derecelik fırına yarım saat-40 dakika pişmek üzere koyuyoruz.
Pişen kek çıkarıp, ıslak bıçak ile kesip dilimliyoruz ve hemen üzerine diğer kapta bekleyen sıvı karışımı gezdirerek döküyoruz.
Kek artık yaş kek oluyor ve yarım saat 1 sat iyice ıslak karışımı çekmesini bekleyip servis ediyoruz.
Afiyet olsun.

Gelen aramalar:
Yaş Kek
1 vote, 5.00 avg. rating (161% score)

BENZER KONULARIMIZ




Yaş Kek