Dubble Çiklatalı Browni

Paylaş
 
[Oy: 1 %: 1]

Malzemeler
1 su bardağı kadar frambuaz ya da isteğe göre çilek, böğürtlen
1 paket vanilya, kabartma tozu
1 çay bardağı kadar un
70 gram tereyağ
250 gram bitter çikolata
Bir paket sıvı krema
Bir çay bardağı esmer toz şeker
3 adet yumurta
Üst süsleme için
Bir kutu krema
250 gram beyaz çikolata
duble çikolatalı browni

Yapılışı:
Öncelikle geniş bir tencereye tereyağınızı, kremanızı, çikolatanızı, şekeri koyup kıvamını tutuncaya kadar karıştırıp altını kapatınız. Bir diğer tarafta ise yumurtalar ile unu iyice çırparak çok güzel bir krema halini alana kadar karıştırmaya devam ediniz.
Yapmış olduğunuz bu unlu karışımı ılıyan sosun içine katınız ve karıştırmaya devam ediniz. için vanilya ve kabartma tozunu da atınız ve karıştırmaya devam ediniz. Daha sonra ise mümkünse muffin kek kalıplarına ya da muffin kek kâğıtlarınıza bu karışımı üstünde biraz pay kalacak şekilde doldurun ve fırına verin.
170 derecelik fırında içi tamamen pişene kadar devam edin ve çıkardığınız keki bir kenara alınız.
Üst süsleme için ayırmış olduğunuz 250 gram beyaz çikolata ve kremayı benmari usullü eritin ve daha sonra keklerin üzerin dökerek servis yapınız.

 

Bu yazı 47 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe
kek kalıpları