kahve çekirdeği kurabiye

kahve çekirdeği kurabiye tarifi
Paylaş
 
[Oy: 0 %: 0]

Bir kurabiyenin özelliği şekil olarak ve renk olarak kahve çekirdeğine benzemesidir. Bu yüzden ismine denmiş. Şimdi yapılması çok zahmetli olmayan bu kurabiyenin tarifini verelim.

• 1 tane yumurta
• 125 gram tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı nişasta
• 2 tatlı kaşığı kakao
• 2 tatlı kaşığı neskafe
• 2 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı vanilya

kahve çekirdeği kurabiye tarifi

kahve çekirdeği kurabiye yapılışı


İlk önce bir kaba yumurtaları kırın ve mikser kullanarak bir süre çırpın. Sonra içine tere yağını ilave edin çırpmaya devam edin. Yağ eridikten sonrada pudra şekerini, nişastayı ve kakaoyu da ilave edin biraz daha çırpın. Şimdi bir fincanda biraz sıcak suyun içinde neskafeyi eritin ve bunu da kaba ilave edin.Sıra geldi una. Unu, kabartma tozunu ve vanilya da ekledikten sonra mikseri bırakın ve elinizle kekin hamurunu yoğurun. Hamur yapışkan olmamalıdır. Çok katı da olmamalı. Hamur hazır olunca bir fırın tepsisine yağlı kağı serin ve üzerini belli belirsiz yağlayın. Bu kurabiyelerin kağıda yapışmaması için gerekli. Sonra hamurdan küçük parçalar koparıp elinizle oval şekil vererek kağıda dizin. Kurabiyeler elbette kahve çekirdeği kadar küçük olmayacak. Biraz iri olacak ama çok da büyük yapmayın. Birer lokma olacak şekilde yapabilirsiniz. Şimdi kurabiyelerin üzerini bir bıçak yardımı ile boylamasına çizin ve ya bir çubuk ile ortasından bastırın. Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın ve arkasından tepsiyi içine koyun. Lezzetli kahve çekirdeği kurabiye 20 dakika içinde pişmiş olacak. Afiyet olsun.

Gelen aramalar:
Bu yazı 20 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir adet yorum var.

  1. […] Bir kurabiyenin özelliği şekil olarak ve renk olarak kahve çekirdeğine benzemesidir. Bu yüzden ismine kahve çekirdeği kurabiye denmiş. Şimdi yapılması çok zahmetli olmayan bu kurabiyenin tarifini verelim. Kahve çekirdeği kurabiye malzemeleri • 1 tane yumurta • 125 gram tereyağı • 1 su bardağı pud… – http://www.yemekeli.com/kahve-cekirdegi-kurabiye […]

Bir yorum bırak

pratik yemek tarifleri Nefis Yemek Tarifleri Kurabiye Tarifleri