Kısır

Kısır tarifi, kulağa zor gelen ama yapımı oldukça kolay, tadı nefis bir tür ikram çeşidi. Misafirlerinize kısır ikram etmek isterseniz birde bizim kısır tarifimizle deneyin.

GEREKLİ MALZEMELER (6 kişilik)

* 1 demet taze soğan
* Yarım demet maydanoz
* Yarım demet dereotu
* 2 su bardağı ince bulgur
* 2 yemek kaşığı salça
* 2 çorba kaşığı biber salça
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 çay kaşığı karabiber ve kırmızıbiber
* Yeteri kadar zeytin yağ
* 1 limonun suyu
* Birkaç dal marul yaprakları
* 2 tatlı kaşığı kuru nane

 

Kısır Kısır

KISIR TARİFİ

Bulguru iyice yıkayın ve bir tencereye koyup üzerine çıkacak kadar sıcak su döküp tencerenin kapağını kapatın. Bulgur suyunu çekip, soğuyunca tarifte geçen bütün malzemeleri bulgurun içine doğrayın ve iyice karıştırın. Hazır olan kısırı, marul yapraklarının içine koyarak servis edebileceğiniz gibi, dilerseniz küçük tabaklarda da servis edebilirsiniz.

Gelen aramalar:
Kısır
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

BENZER KONULARIMIZ




Kısır