Meyveli Kek

Paylaş
 
[Oy: 0 %: 0]

Meyveli ile çay saatleri daha farklı bir tat kazanacaktır. Karışık meyveli olarak yapılan meyveli keklere çocuklarda bayılıyor. Ayrıca karışık meyveli veya kuru meyveli olmak üzere çok çeşide sahiptir. Tadı ve görünümü açısından şık sunumlar için ideal bir seçimdir.
Gerekli Malzemeler
3 tane yumurta
2,5 çay bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 tane rendelenmiş havuç
1 Tane doğranmış muz
Yarım su bardağı süt
6 çay bardağı un
1 tatlı kaşığı tarçın
Yarım tatlı kaşığı toz zencefil
Yarım portakalın kabuğu (rendelenmiş)
5 tane incir
3 çorba kaşığı kuru üzüm
Yarım su bardağı ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Tarifi
3 tane yumurta ve 2,5 çay bardağı şekeri çırpalım. İçine sıvıyağ, süt toz zencefil, tarçın, vanilya ekleyelim karıştıralım. Daha sonra havuç rendesi, doğranmış muz, kuru üzüm, incir, ceviz, portakal kabuğu rendesi ilave ederek karıştırmaya devam edelim. En son un ve kabartma tozunu ekleyelim ve koyu kıvama gelinceye kadar çırpalım. Yağlanmış kek kalıbına kek karışımını dökelim ve 180 derece fırında yarım saat pişirelim. Pişen kekimizi ılınmasını bekleyelim ve servis yapalım. Afiyet olsun.

Gelen aramalar:
Bu yazı 367 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe