sürpriz kremalı kek

Paylaş
 
[Oy: 0 %: 0]

malzemeleri:

  • 3-adetyumurta
  • 1-çay bardağı süt
  • 1-çay bardağı sıvı yağ
  • 1-pk kabartma tozu
  • aldığı kadar un

sürpriz kremalı kek muhallebi malzemeleri:

  • 3- su bardağı süt
  • 1 -su bardağı un
  • 1- su bardağı şeker

çikolata sosu için malzemeler:

  • 1-paket kakao
  • 1-yemek kaşığı  un
  • yarım bardak şeker
  • yaklaşık 1 su bardağı  süt

 

sürpriz kremalı kek yapımı

sürpriz kremalı kek yapımı

sürpriz kremalı kek aşamalı tarifi

sürpriz kremalı kek aşamalı tarifi

sürpriz kremalı kek yapımı

sürpriz kremalı kek yapımı

sürpriz kremalı kek resimli

sürpriz kremalı kek resimli

 kolay sürpriz kremalı kek

kolay sürpriz kremalı kek

:

Değişik kek tarifi arayanlar için ideal bir tarif  sürpriz kremalı kek sunumuyla ve tadıyla herkesin aklında kalıcak bir lezzet denemeden geçemeyeceksiniz yapımıda oldukça kolay olan bu kekin tarifine geçelim.

Öncelikle çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp mikserle iyice çırpıyoruz daha sonra diğer malzemelerimizi sırasıyla ilave ediyoruz dilerseniz 3 yemek kaşığı kakao ilave edip kekinizi kakaolu yapabilirsiniz. hamurumuzu yağlanmış kek kalıbına döküp önceden ısınmış 200 dc fırında pişirip soğutuyoruz  kekimiz  soğurken bizde krema mızı hazırlamaya başlıyoruz  ve bir tencereye un, şeker ve sütü alıp kısık ateşte çırpma teliyle çırparak pişiriyoruz. Ateşten alıp 1 paket vanilya’yı ilave ediyoruz ve soğuyana kadar mikserle çırpıyoruz kekimizin üzerinden 2 cm kalınlığında kapak şekli kesiyoruz ve kekimizin içini kaşık yardımıyla kremamız sığacak şekilde oyuyoruz  soğuyan krema mızı kekimizin içine doldurup üzerinden kestiğimiz kapağı kekimizin üzerine kapatıyoruz  kekimizi dikkatli bir şekilde servis tabağına ters çevirip kalıptan çıkarıyoruz kekimiz buzdolabında dinlenirken bizde sosumuzu hazırlıyoruz küçük bir tencereye un şeker kakao koyup karıştırıyoruz yavaş yavaş süt ilave edip ateşe alıyoruz kısık ateşte pişirmeye başlıyoruz kıvamının koyu olması için sütün hepsini koymaya bilirsiniz 2.3 dakika pişirdikten sonra ateşten alıp sürekli karıştırarak soğutuyoruz eğer gerekirse piştikten sonra biraz daha süt ilave edebilirsiniz. kekimizi dolaptan çıkarıp üzerine sosumuzu gezdirdikten sonra dilimleyerek servis yapıyoruz.. Afiyet olsun.

Bu yazı 49 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

kek kalıpları