Vişneli krem şantili kek

Paylaş
 
[Oy: 6 %: 3]

Şimdi size kısa sürede yapabileceğiniz görüntüsü de tadı da müthiş olan bir tarifi vereceğim. Ben vişne nektarı kullandım siz vişne suyu da alabilirsiniz. Ben üzerini krem şanti ile kapladım böylece vişneli pasta görünümüne kavuştu.
Malzemeler:
4 adet yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı vişne suyu
1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
Krem şanti
vişneli kek

 

Tarifi:
Geniş bir kabın içine yumurtaları ve toz şekeri koyup mikserle çırpın.
Ardından bütün malzemeleri tek tek katıp her defasında mikserle çırpın ki böylece bütün malzemeler iyice özdeşssin.
Karışım vişne suyu ve kırmızı gıda boyasının yardımıyla kırmızı rengini alınca yağlanmış kek kalıbına koyun ve 170 derecelik önceden ısıtılmış fırına sürün.
Ortalama 40-50 dk vişneli kırmızı keki pişirin ve fırından çıkarıp soğuması için bir tepsiye ters getirerek çıkarın.
Bu esnada krem şantiyi üzerinde yazan tarife göre çırpın ve buzdolabına koyup kıvamını almasını bekleyin.
soğuyunca ortadan ikiye kesin ve üzerine bir miktar krem şanti sürüp ikinci kek parçasını üzerine kapatın.
Onun üzerine de kalan krem şantiyi sürün ve artık kırmızı vişneli kek servise hazır.
Afiyet olsun.

Gelen aramalar:
Bu yazı 1734 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe