Ay: Kasım 2013
-
Tatlı
girit tatlısı
girit tatlısı tarifi: Şerbeti için toz şekerle suyu 15 dakika kaynatın. Soğumaya bırakın. Lorla tarçını karıştırın. 3 yufkanın arasını yağlayarak…
Devamını Oku » -
Çorba
şikemperver çorbası
şikemperver çorbası tarifi: Adı biraz değişik ama ingilizcede obur çorbası anlamına gelen şikemperver çorbası içinde barındırdığı bol malzeme nedeniyle tam ziyafetlik…
Devamını Oku » -
Et
mercimekli içli köfte tarifi
mercimekli içli köfte tarifi: Malatya yöresine ait bir yemek olan mercimekli içli köfte tarifini yapacağız. Yeşil mercimeği haşlayıp süzün. Tavada kuru…
Devamını Oku » -
Kek
kabaklı peynirli kek
kabaklı peynirli kek tarifi: Genellikle ülkemizde hazırlanan kekler şekerli ve ya tuzlu olmaktadır, bu gün hazırlayacağımız kekin içinde lifli bir…
Devamını Oku » -
Et
isveç köftesi
isveç köftesi tarifi: Her ne kadar İkea lokantalarında olduğu gibi olmayacak gibi olsada bu gün isveç mutfağının baş yemeği isveç…
Devamını Oku » -
Tatlı
kazandibi tatlısı
kazandibi tatlısı tarifi: Pirinç ununu tencereye koyun. Kısık ateşte hafif sararıncaya kadar kavurun. Süt ve toz şekeri ilave edin. Karıştırarak…
Devamını Oku » -
Tatlı
su muhallebisi
su muhallebisi tarifi: Tencereye un ve nişastayı koyun. Azar azar süt ilave ederek ezin. 2 su bardağı su ekleyin. Muhallebi…
Devamını Oku » -
Pilav
ciğerli pilav
ciğerli pilav tarifi: Ülkemizin yemeklerinin yanında ikinci yemek olan pilavın değişik ve görselliği fazla olan bir tarifi olan ciğerli pilav…
Devamını Oku » -
Kek
browni kek
browni tarifi: Bir İngiliz tatlısı olan browni kek içine katılan kakao sayesinde tam ikramlık bir tatlıdır. Özel günlerinizde ve kadın…
Devamını Oku » -
Et
milas köftesi
milas köftesi tarifi: Muğla ili Milas ilçesinde ünlü olan köfte tarifi var bu gün menümüzde, lakin sizin yolunuz Milas’a düşerse…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
darı çöreği
darı çöreği tarifi: İç Anadolu yöresine ait hamurlu bir yiyecek olan darı çöreği adını içine konulan mısıra halk tabirinde darı denilmesinden…
Devamını Oku » -
Sebze
zeytinyağlı bamya
zeytinyağlı bamya tarifi: Uzun seçtiğiniz bamyaları güzelce yıkayın ve süzün ucundaki saplarını doğrayın. Diğer yanda soğanları irice doğrayın ve zeytinyağında…
Devamını Oku »